Experimentos con gaseosa
Uno de los productos que negocié y desarrollé durante mis años como Jefe de Producto, fue nuestra humilde, hispana y querida gaseosa.
La fórmula del producto no era nada complicada (los productos de higiene femenina si que lo eran, al menos para mi, pero esa es otra historia…),
Agua
Anhídrido Carbónico
Aroma Limón
Endulzante
Envase, Tapón y Etiqueta.
Precisamente por eso, la negociación era muy dura. Casi cualquiera podía fabricarla y los costes ya estaban “aquilatados” al máximo. Conseguir un precio significativamente mejor que el de la competencia era practicamente imposible. Cuando un proveedor, por no parar la maquinaria te daba un precio mejor incluso perdiendo dinero, debía haber muy buenas razones para no sustituir al anterior.
Sin embargo, si hoy vamos al lineal, vemos que el producto con Marca tiene un PVP de más del doble que el de Marca Blanca. Y podeis creerme si os digo que el producto es casi idéntico. Y aunque no lo sea, supongo que hay que ser un catador de primera para diferenciarlo, especialmente cuando lo has mezclado con el vino del menú del día.
Entonces, ¿Porqué hay gente que compra el producto de Marca?
Esta situación ¿No os recuerda algo?
- Existe un exceso de oferta de profesionales (los que tenemos entre 25 y 45 años).
- Casi todos tienen una formación excelente (fórmulas idénticas).
- La formación sobrepasa lo que las empresas necesitan (menú del día).
- El salario apenas cubre los costes (hipotecas, familia, gastos).
- Cuando el precio (antigüedad, categoría, etc.) supera al del mercado, es facilmente sustituible.
- Los responsables de la gestión de personas utilizan test, valoraciones y métodos objetivos (competencias, CV, etc.) para comparar “personas-productos” similares porque son incapaces de convertir en números, tablas de excel y presentaciones en powerpoint aquello que realmente importa y da valor (emociones, valores, sueños).
Pues bien, ¿Y si actuásemos como La Casera? ¿Podrías ser TU un profesional con Marca o quieres seguir siendo un profesional con Marca Blanca? ¿Sabrías como crearla?
Evidentemente, la forma de conseguir aumentar nuestro valor no está en mejorar la fórmula, sino en modificar otros parámetros “no cuantificables” que nos hagan ser percibidos como profesionales con un mayor valor en el mercado. Aquí entran en juego aspectos muy diversos pero conocidos, visibilidad, confianza, creencias, autoestima, marketing, recursos,…
¿Quieres ser un “commodity” o quieres estar bien posicionado en la mente de tu empleador, jefe o cliente?
Tu decides.
Andrés, la metáfora está muy bien traída. Espero que en Alcalá de Henares todavía exista "La Cervantina", una gaseosa local que se enfrentaba con sus modestos medios a los grandes colosos mundiales, y seguía vendiendo.
¿El truco? Llamabas por teléfono para pedir un par de botellas y a las dos horas aparecía un camión en tu puerta, se bajaba el repartidor y te las entregaba a 100 pelas la botella. Una ruina de costes, pero la atención al cliente (eso que ahora se llama la "experiencia de usuario") era tan inmejorable que contaba con un núcleo de clientes fieles a muerte como yo.
Desde la perspectiva de la Marca Personal, antes que la Casera me quedo con La Cervantina…
Javier, es curioso como un producto tan simple, ha conseguido tener tantas marcas locales reconocidas y apreciadas. Es un fenómeno a estudiar.
Pues yo debo ser tonta porque siempre compro las cosas con marca, vamos que no he bebido otra gaseosa que la casera. Me acuerdo cuando había que devolver los envases (les llamabamos los cascos)
Muy ameno tu blog, volvere a leerlo mas atentamente. Saludos Marbellís
Yo también me acuerdo de los "cascos", aquello si que era reciclaje.
En cuanto a mi blog, unos días me sale mejor y otros menos. Pero gracias
Muy bueno el símil que empleas Andrés.
Respecto al comentario de "la-de-marbella"… 'No eres tonta por consumir las cosas con marca' como tú dices; puesto que a pesar de parecer (o realmente ser) iguales que las marcas blancas… A diferencia de éstas, las primeras tienen un Simbolismo, una evocación o connotación… llamarlo como queráis. Que realmente sí que le aportan al producto (o a la persona) un valor añadido.
A veces, esta marca ha sido tan bien elaborada, o tan demandada por el público; que es cierto que su valor añadido se dispara por las nubes, y hace que nos preguntemos si realmente la marca "lo vale".
Pero eso más que culpa del producto-persona, es de la enorme cabida y aceptación que ha tenido entre el público, quién es realmente el que aumenta su valor ya creado poco a poco, hasta límites en un principio impensables.
RedSaludos.
Sandra tienes razón. Pero me parece que tu sabes bien como funcionan las marcas.
En poco tiempo he visto como te has ido creando una y con bastante éxito teniendo en cuenta el número de visitas que recibo desde tu página.
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